Bakat bröd

Bild lånad från www.alltommat.se
Nu har jag bakat ett supergott GI bröd!
Det är bakat på fullkornsdinkel, rågmjöl, naturell yogurt och smaksatt med linfrön, pumpafrön, solrosfrön, torkad aprikos, cashewnötter, mandel och valnötter. Kan oxå säga att man blir otroligt mätt på 2 små skivor ! Skickar gärna receptet till din mobil om du vill ha!

Precis bläddrat igenom...

mina nya köksbibel. Allt ser sjukt gott ut, det första jag ska testa är en av de 9 semifreddo (glass) som presenteras och sen blir det till att prova en surdegs pizza. Alltså jag framkallar hunger känslor av titta i boken. I LIKE!!!

Rabarbersaft

Visst fick den en fräck färg! Nu väntar vi otåligt på att den ska svalna så att vi kan börja fika.
Det blev ett eget påhittat recept då jag inte hade alla ingridienser hemma
1kg rabarber
5dl socker
2 tsk vinsyra
1½ liter vatten
tog ca 30 min att fixa två flaskor rabarber saft =) fast då hade jag 2 små duktiga tjejer som hjälpte mig. Så om du inte har det så går det nog på 25min =D
..........nu har det gått några timmar å saften har svalnat kan bara säga den blev kanon!!

Bakat mina favvo kakor

Lavendeldrömmar: 150grader i mitten av ugnen i 15-20 min

100gram mjukt smör eller margarin
1dl strösocker
1tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
0,25 tsk hjorthornsalt
1msk lavendelblommor, torkade eller färska jag brukar dock ta ca ½ msk för annars kan det bli lite stark smak tycker jag.
Av detta blir det ca 20 kakor.

2 tuffa pluggveckor väntar så då behövs lite gott till kaffet.

Recept + Ljus = Kärlek

SÅLDA

I eftermiddag har jag fått fram både såg, slip och färgburken. I morn ska jag köpa spetsband och borra hål så jag kan hänga upp min nya recept lykta. Receptet har jag tagit från min favvo bakbok av Leila Lindholm. En kakform fungerar som värmeljushållare, hur shabby är inte det?

Vill du också ha en recept lykta eller en lykta med vackra ord kan du beställa dig en genom att mejla nathalie@butikvanilj.com eller lägga en kommentar här under. Förrutom valfri text, och spetsband ingår även en gammal handsmidd spik som har över 100år på nacken som blir jätte fin att hänga upp lyktan på.

PRIS: 130kr

Mumsiga maränger på mitt egna vis